السمك السنجارى

المقادير:
1 كيلو سمك بورى
4 حبات [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
3 ثمرة فلفل رومى
3 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مقطع حلقات
2 ملعقة كبيرة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مفرى
1 ملعقة كمون
1 ملعقة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1ملعقة شطة
3/1 كوب [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
3/1 كوب زيت ذرة
ورق فويل
الطريقة:
- نقوم باحضار السمك المنظف ونقوم بعمل فتحة فى
الظهر بحيث يصبح مفرود تماما.
- نجهز جميع مكونات الحشوة ونضع عليها التوابل
وعصير الليمون .
- نحضرصاج ونبطنة بالورق الفويل ونضع السمك وعلية الحشو موزع
بطريقة جيدة وندخلة الفرن لمدة 45 دقيقة وقبل اخراجة نصب الزيت فوق الوجة ويقدم مع
الارز.

هو السنجارى دة من سنجاريا ؟
ولا بناكلة بالسنجة
ههههههههههههههههههههههههه

المهم لو حد جربوا يقولى النتيجة ويارب ماحد يدعى عليا

» السمك بالكركم والمستردة
» البطارخ ومخ السمك والسمسم أفضل وقاية وعلاج لمرض الزهايمر