القطة التيمورية مشرف عام
رقم العضويه : 54 مستوى : عدد الرسائل : 231 العمر : 36 الموقع : www.tamerstar.com العمل/الترفيه : منتدى تامر ستاااااااااار وتامر لفرز عشقى وحبه كله المزاج : زى الفل\ الحمد لله جنسيتك : مصرية الانتساب : المعهد العالي للعلوم الإدارية بالقطامية الفصل الدراسي : نظم الفرقة الرابعة النادي المفضل : وسام : تاريخ التسجيل : 13/02/2009
| موضوع: كيكة الشيكولاتة............. السبت فبراير 21, 2009 5:19 pm | |
| كيكة الشيكولاتةالمقادير 5 بيضات 2 كوب سكر 3/4 كوب لبن – حليب - (ممكن نستخدم لبن خالي الدسم) 3 كوب دقيق 3/4 كوب زيت كاكاو بودرة فانيليا + 3 - 4 ملعقة صغيرة باكنج بودر مقادير صوص الشوكلاتة 250 غرام شيكولاتة طبخ خام 2 ملعقة سكر 1 ملعقة زبدة 1 ملعقة نشاء 2 كوب لبن (حليب)
الطريقة طريقة عمل صوص الشيكولاتة: قالب الشيكولاتة (حوالي 250 جرام) + 2 ملعقة كبيرة سكر + 1 ملعقة زبدة + 1 ملعقة نشاء + 2 كوب لبن. .1 نضع جميع الخليط على النار حتى يصبح سائل. .2 طريقة عمل الكيكة: نضرب البيض مع الفانيليا (ممكن نستخدم الخلاط الكهربائي). .3 نخلط الدقيق مع الباكنج بودر في صحن منفصل. .4 نضيف السكر والزيت إلى البيض ونخلطه. .5 نصب خليط البيض على الدقيق ونخلطه بملعقة خشب حتى يتماسك القوام، نضيف الكاكاو حتى يعطي الخليط اللون المطلوب. .6 ندهن صينية زيت ونرشها دقيق ونصب الخليط وتوضع في الفرن 30 دقيقة. .7
لا نفتح الفرن قبل مرور30 دقيقة حتى لا تهبط الكيكة. .8 بعد 30 دقيقة نفتح الفرن ونغرس سكين فى المنتصف، إذا خرجت نظيفة معناها أن الكيكة استوت. .9 نخرج الكيكة ونصب عليها صوص الشيكولاتة ونتركها لتبرد ثم تقطع (إذا كانت الكيكة ساخنة يصب صوص الشيكولاتة وهو بارد أو الع* وبالهناء والشفاء[/size] | |
|
zizo مشرف الرياضة
رقم العضويه : 30 مستوى : عدد الرسائل : 3742 العمر : 37 الموقع : حلمية الزيتون العمل/الترفيه : تشجيع نادى الزمالك المزاج : متقلب الفصل الدراسي : نظم الفرقة الرابعة النادي المفضل : وسام : تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| موضوع: رد: كيكة الشيكولاتة............. السبت فبراير 21, 2009 5:21 pm | |
| كيكة حلوة اوى ياعم حتجوعنى | |
|
القطة التيمورية مشرف عام
رقم العضويه : 54 مستوى : عدد الرسائل : 231 العمر : 36 الموقع : www.tamerstar.com العمل/الترفيه : منتدى تامر ستاااااااااار وتامر لفرز عشقى وحبه كله المزاج : زى الفل\ الحمد لله جنسيتك : مصرية الانتساب : المعهد العالي للعلوم الإدارية بالقطامية الفصل الدراسي : نظم الفرقة الرابعة النادي المفضل : وسام : تاريخ التسجيل : 13/02/2009
| موضوع: رد: كيكة الشيكولاتة............. السبت فبراير 21, 2009 6:22 pm | |
| - zizo كتب:
- كيكة حلوة اوى ياعم حتجوعنى
مرسيه يازيزو ياجعان هههههههههه نورت | |
|
zizo مشرف الرياضة
رقم العضويه : 30 مستوى : عدد الرسائل : 3742 العمر : 37 الموقع : حلمية الزيتون العمل/الترفيه : تشجيع نادى الزمالك المزاج : متقلب الفصل الدراسي : نظم الفرقة الرابعة النادي المفضل : وسام : تاريخ التسجيل : 26/01/2009
| موضوع: رد: كيكة الشيكولاتة............. السبت فبراير 21, 2009 6:28 pm | |
| | |
|
big_tatoo3000 نائب المدير
رقم العضويه : 3 مستوى : عدد الرسائل : 1322 العمر : 36 الموقع : فى شقتى الجديدة العمل/الترفيه : فى مصنع ملابس مؤقتا ان شاء الله المزاج : زى العسل جنسيتك : مصري الانتساب : متخرج من المعهد العالي للعلوم الإدارية بالقطامية الفصل الدراسي : نظم الفرقة الرابعة النادي المفضل : وسام : تاريخ التسجيل : 13/01/2009
| موضوع: رد: كيكة الشيكولاتة............. الإثنين فبراير 23, 2009 12:05 pm | |
| هى طبعا شكلها تحفة يا ترى طعمها هيبقى تحفة ؟ هههههههههههههههههههههه | |
|