اللحم الكوستاليتا بالفرن

المقادير:
2/1 1 كيلو كوستليتة
2 ملعقة كبيرة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] مفرى
1 عبوة [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
1 ملعقة شطة
1 ملعقة مستردة
2/1 ملعقة جنزبيل

2 ملعقة زبدة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] و[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط] حسب الرغبة
الطريقة:
- نقوم بتتبيل اللحم ويترك فى الثلاجة لمدة 6
ساعات ثم نقوم بتشويحة فى الزبدة وندخلة الفرن حتى يتم النضج.
- وبعد ذلك يقدم
فى السرفيس مجمل باوراق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط].