لقمة القاضى

المقادير:
3 كوب دقيق
1 كوب ماء دافئ
1 باكت
فانيليا
4/1 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة كبيرة نشا
زيت للقلى
الطريقة:
الشربات:
2/1 1 كوب سكر
2 كوب ماء
1
باكت فانيليا
1 [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
اولا: الشراب:
- نحضر إناء ونضع به الماء والسكر ويرفع على
النار عندما يبدأ بالغليان نضع عصير الليمون مع الفانيليا ويترك لمده 4 دقائق ثم
يرفع على النار ويترك ليبرد.
ثانيا: العجينة:
- نقوم بخلط كل المكونات الجافة مع بعض ثم
نضع الماء الدفئ ونتركها لمدة 4/3 ساعة للتتخمر.
- بعد ذلك نقوم بقليها فى
الزيت الساخن ووضعها فى الشربات فور خروجها ثم نرفعها من الشربات وتجمل بالسكر
البودرة او الفستق المبشور.